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terça-feira, 8 de janeiro de 2008

Só mesmo um camelo...

... pra beber dessa merda

E o tio Sam vai lucrando e rindo...




Ok. Já chega!!! Já estou farta de ver palhaços na tv só a falarem mal das bebidas alcoólicas, nomeadamente do vinho. Mencionam estudos de merda onde só dizem mal das bebidas alcoólicas, é irónico que se esqueçam de mencionar os outros estudos que falam das virtudes de tais bebidas. Por exemplo, a cerveja é rica em antioxidantes e malte, o vinho tinto em taninos e também em antioxidantes, ambas possuem elementos anti-cancerígenos, estas bebidas tomadas com moderação são benéficas para a saúde. Claro que tomadas em excesso tornam-se prejudiciais, mas qualquer tipo de alimento, bebida ou substancia usada em excesso é prejudicial! Por isso não vejo qual é o raio do problema!

Não ouço ninguém falar mal de coca-colas, pepsis e outros cocktails químicos! Esses refrigerantes e sumos cheios de açúcar, toxinas e neurotoxicos! Essas bebidas são autênticas bombas, autênticos atentados à saúde! Mas dessa merda já ninguém fala!!!

“Vamos antes por o pessoal a falar mal do vinho, vamos acabar com as vinhas, destruir completamente a cultura vinícola nacional, vamos inventar que o vinho é muito mau e convence-los que beber coca-colas e redbullls é “bué” da fixe e assim ganhar muito dinheiro vendendo os nossos venenos e aumentando o nosso império”

Vinho é CULTURA!

Coca-cola é VENENO!

Prefira o produto nacional!

Diga NÃO aos venenos americanos!

quarta-feira, 3 de outubro de 2007

Uma das bebidas mais deliciosas…



Cappuccino é uma das minhas bebidas favoritas. Bebo sempre ao pequeno-almoço e ao lanche. É delicioso, e nos dias frios que se aproximam, esta bebida torna-se ainda mais tentadora.


Cappucino é uma bebida italiana preparada com espresso e leite. Um cappucino clássico consiste em 1/3 de espresso, 1/3 de leite vaporizado e 1/3 de espuma de leite vaporizado. Variações populares do cappucino como o café latte e o macchiato consistem basicamente na alteração destas proporções.

Na Itália, o cappucino é consumido geralmente pela manhã, como parte do café-da-manhã, apesar de não ser incomum ver os italianos bebendo-o durante o dia - não acompanhando uma refeição. Nos outros países é consumido durante o dia ou após o jantar.

O nome Cappucino é de (a1587) e vem dos frades pertencentes a um ramo da ordem franciscana', já em (1905) que a bebida cappucio deriva de 'capuz' \ lat. cappa, ou seja 'capa'; os frades franciscanos são assim chamados devido ao capuz que trazem preso ao hábito, e o nome da bebida deve-se a sua cor, que lembra a do hábito dos frades capuchinhos.

Além da qualidade do expresso, o elemento mais importante para a preparação do cappucino é a textura e temperatura do leite. Quando um barista vaporiza o leite para o cappucino, cria uma "microespuma" ao introduzir pequenas bolhas de ar no leite, conferindo a ele uma textura aveludada, cremosa e brilhante, sem no entanto deixá-lo com bolhas na superfície (removidas após a vaporização, ao bater a leitera/pitcher em uma superfície sólida.

Em muitos lugares, baristas mais experientes criam desenhos e formas ao verter o leite vaporizado no expresso, técnica conhecida como latte art.


Vê aqui exemplos de Latte art ou coffee art!